魚紳さんが投稿したツーリング情報

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    今日は横浜反町のらぁめん夢さんで特製らーめん🍜

    スープは鶏出汁に煮干し系を合わせた醤油スープでそのままでも旨いんですが、注射器に入った煮干しオイルを入れるとグっと深みが増すという面白い趣向です😊

    麺は細麺ですが、小麦の風味もありコシがありつつも喉越しがすごくいい😋

    焼豚は炭火焼きのバラと鶏の2種類ですがともに香ばしさとジューシーさが最高👍
    青菜のシャキシャキ感もいい感じでした❗️

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