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魚紳
横 浜
一級建築士×二級野宿士×三級麺喰士
🏍️TRIUMPH#bonnevillet120
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今日もどこかを走ってます🏍️




今日のランチラーメンは藤沢の「製麺食堂あぶみ」さんの看板メニューの鎧らぁめん
真鯛出汁の豚骨醤油ラーメンなので、スープを口に含んだ時には魚介出汁の香りなんですが、後味はいわゆる豚骨スープというとても不思議な感覚のスープでした😊
柚子がいい感じで差し色味になってます👍
焼豚は柔らかく、メンマはコリコリ食感でいい感じ、九条ねぎのシャキシャキ食感と風味もいいアクセントです😋
他に味噌ラーメンや淡麗系もラインナップされてるので、試してみたいですね!
@menya-abumi
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新学期も始まって、これからはまたソロツー中心になりそうなのでモトクルのお気に入りから行き先探しさせていただきます。
皆さま、いつもありがとうございますm(_ _)m
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