魚紳さんが投稿したツーリング情報

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    先週に続き「麺場 田所商店 瀬谷店」さん😊
    北海道、信州、九州の3種類の味噌から、未開拓の北海道味噌の野菜ラーメンにやっとたどりつきましたー☺️

    北海道味噌は米味噌とのことで、辛口の芳醇な味わいの濃厚な味噌で、炒めたもやしと焦がし葱との相性もバッチリ👍
    北海道味噌ラーメンも中太のちぢれ麺ですが、この麺はどんな味噌にも合いますね😅

    トッピングは北海道だからポテト🍟⁉️
    ホクホクで旨いんですが、放っておくとスープに溶け込むので早い目に食べるのをおすすめします👍

    これで三種の味噌、全制覇しました❗️
    全部旨いんですが、やはり北海道が一番、The味噌ラーメンって感じでしたね😊

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