魚紳さんが投稿したツーリング情報

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    今日はファミレス的な展開をされているチェーン店の丸源ラーメンの味玉肉そばを頂きました！
    ここの肉そばは豚と鶏がメインのスープなんですが、豚骨と鶏出汁がバランスよく融合していて、それでもって、しつこさはなく、インパクトもそれほどないんですが、クセになる感じのスープ😋

    丸源の肉そばと言えば、豚肉なんですが、これまた旨し！
    赤身と脂身のバランスがとても良く、脂っぽさもなく、旨味もしっかりと感じられるお肉です👍

    チェーン店でこの味、流行るはずです😅

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