Mｒミスターさんが投稿したツーリング情報

01月02日

55グー！

風もなく🏍️日和☀️
でも、結局のところ呑んでます🍶🤪🎶
鳳凰美田🍶My favorite💙

#鳳凰美田
#日本酒
#赤判
#純米大吟醸
#無濾過本生
#小林酒造
#日本酒
#正月
#山田錦

2024年12月23日

267グー！

雪乃屋こぐれ酒店　本店
12月22日のお話です。

三週間もバイクを寝かしっぱなしだったので、普段なら車で出かける用事をわざわざ二人でバイクで出かけました。

サイズ違いの洋服を返品し、年末に頂く日本酒を買いにこちらの雪乃屋こぐれ酒店に行きました。

僕は沢山飲めないのですが、日本酒はとても大好きです😊

最近の日本酒は、とてもフルーティーだったり、微炭酸だったりと、古き良き日本酒とは全然違う物もあります。
僕もカミさんも近年新しくなったモダンな味の日本酒が大好きなので、いつもこちらのお店で教えてもらいつつ購入しています。

こちらのお店は好きな傾向や銘柄、食事に合わせてオススメをしてくれますが、これがまた外さないのです👏
時期に合わせて、全国から他では買えない逸品が揃っていて、どれが良いかを教えてくれます。

飽きずに色々な銘柄楽しめてしまうので、最近はここでしか買ってないです🤭

さて、今回オススメされたのは「雪だるま」
ボトルがチョー可愛すぎる✨⛄️✨

このジャケットはとっても可愛い過ぎて普段これだけ濁っててこのイラストだと、まずジャケ買いしないのですが、しかし！オススメなので購入させていただきました。

こちらは栃木のお酒で13度と軽めです。
沈殿した濁り酒だけど、発酵の圧力逃すために栓に工夫があり、圧力逃すので、横に寝かすとこぼれるようです。

バイクなので、カバンの中に寝かして帰ろうとしたが、諦めて、斜めにして揺らさないように帰ることに。。。。

途中で倒れたり、揺さぶり過ぎて吹き出したりするとオオゴト！！！

雪だるま⛄️爆発です💥

鞄が酒まみれになります💥

そのためカミさんはまるで教習所のようにソロリソロリ、のんびりで交差点は直角ターン。
こんな丁寧過ぎる走りは乗り始め以来です😆

👕お、とっても安全運転やね😏

👚当たり前よ、爆発するやん！

なんて、命懸けの帰路
後ろからずっと監視してました😆

その甲斐あって、何事もなく無事帰宅👍
ショートツーリング終了です。

この雪だるまは栓を開けるにもいきなりはダメで、ちょっと開けては休ませてを繰り返し、落ち着いてから注ぎます。

このちょっと開ける時に、沈殿した濁っている部分が舞い上がり、まるで雪の中に雪だるまがいるようで大変素晴らしい❗️❗️

その時このジャケットの意味がわかり、とっても洒落てて、デザインした人の素晴らしさを感じました😊

そして、味の方は好みのど真ん中❗️
癖がなく、フルーティで、発砲していて、軽めで、臭みもなく、スッキリ辛口めで、後味に僅かな米麹の香り😋

旨し酒🍶

新しい出会いに笑顔になります☺️

カミさんも大変気に入ったようで、早速リピする為にまた買いに行くようです😆

ショートだってとっても楽しい一日♪
バイクはやっぱり良いなぁ

#XSR155
#SRX600
#日本酒
#生酒
#濁り酒
#夫婦ライダー
#夫婦ツーリング

2024年12月09日

63グー！

なかなか濃い日々を、美味しいお酒🍶と睡眠で浄化中✨

新政🍶→お酒＝ワクチン🍻→ホットロッドカスタムショー→バイクと工具を愛でる🛠️🪛🏍️→たまにはオシャレに→まぼろし堂→ポートタワー

成田山の紅葉🍁がお目当てだったけど、庭園は日没後真っ暗でよく見えず💦
その帰り道に見つけたお店。新政！微炭酸で甘みと酸味がちょうどいい美味しいお酒だったな…その後の3種飲み比べも美味しかった☺️
うんうん、分かる！お酒は呑みすぎなければ…元気が補充出来る効果バツグンのワクチン🍶💉

ホットロッドカスタムショー、人の多さに酔いそうになりながら、カスタムされたバイクと車をたくさん観れて満足✨そして横浜はクリスマス🎄一色で、めっちゃ都会に来た感w

バイクと工具を愛でるバー、もう空間がオシャレ😎
オシャレ繋がりで、場所的にコロナビール🍺が飲めないのが残念すぎるお店MUNCHIES FACTORY🧀ハンバーガーもめっちゃ美味しそうだった！駐車場は広いしバイクでの立ち寄りにオススメ☝️

駄菓子屋まぼろし堂、ちょっとレトロな空間🥒初めて行ってみたけど、バイクは駐車場が砂利なのでそこだけ注意⚠️次回は揚げタコ🐙食べなきゃ😌

ポートタワーのクリスマスイルミネーション🎄
普段は暗いタワーが点灯するので行ってみたけど…久しぶりにうちのコ🏍️の写真を撮ったことに気づきました😨

年内には2,000kmイケそう⤴️

#日本酒
#たまにはおしゃれなお店で
#HOTRODCUSTOMSHOW
#Bar
#MUNCHIES FACTORY
#まぼろし堂
#千葉ポートタワー
#祝1,900km
#初心者ライダー
#X350

2024年11月06日

59グー！

静岡の浜松にある浜松酒造。

せっかくのロングツーリングなので新しい蔵に寄りたくて行きました。

どうせだから蔵でしか買えないようなお酒をと、出世城本醸造原酒辛口タンク直詰。

辛口ですが、じんわり甘く旨いですね！

スッキリした旨味と甘みからアルコールのやんわりしたキレがやってきます。

ふくよかな味わいがあるので結構甘旨な日本酒かと思いましたが、キレがしっかりあるので全体的にスッキリ旨口なお酒です。

バランスよくてスッキリなので料理にはバッチリ合いますね！

出世城の誉富士も買ったので楽しみですねー

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2024年10月23日

88グー！

京都の京丹後にある酒蔵、白杉酒造。

ロングツーリングなので、できれば行ったことのない酒蔵に行きたいと、ちょっと時間的には厳しかったのですが、突撃。

直売所はなんだか新しくて綺麗ですね！

色々あったのですが、珍しく惹かれる一本があったのでジャケ買いしてしまいました。

BLACKSWAN　特別純米酒を。

火入れしてるのにシュワッと舌に感じますね。
じわっとした濃い甘みの後に酸味が来て、アルコール感のようなキレと共にスッと消えます。

香りはフルーティながら落ち着いてます。

ジャケットと後ろの商品説明から色物な日本酒だと思ってしまったのですが、非常にまとまった美味しい日本酒ですね。

たまにずっと甘みが口に残るような日本酒もあるのですが、キレとスッとした後味なのでしっかりした味の料理なら十分食中酒にできますね！

酒屋にBLACKSWANの２があったの見ましたが、今度買ってみようかな！

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2024年08月08日

63グー！

少し午後から時間があった日に三重の伊賀にある森喜酒造場に。

酒好きなら、るみ子の酒という名前なら聞いたことあるかもしれません。

こぢんまりした蔵ですが、色々種類もあります。

個人的に気になったすっぴんるみ子の酒特別純米無濾過生原酒とおすすめされたるみ子の酒純米酒無濾過生を。

すっぴんるみ子は面白いお酒ですね。
生原酒は甘さの後にキレやアルコール感が来るのですが、最初にアルコール感が少しありじんわり重い旨味が来てキレが終わった後にじんわり米の甘みがきます。

濃醇ですが、甘ったるくないので料理には結構合うかも。

純米酒るみ子の酒はフレッシュでじんわりした旨味と甘みのあとにキレがあります。

お店の方に夏らしくスッキリさせるためにあえてアルコール度数は抑えてるようですが、その通りでライトで飲みやすい。

ライトながらキレがあるので料理に合わせるならぴったりのお酒です。

2種類選びましたが、バランスよくて驚きました！

またふらっと寄りたい酒蔵でした！

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2024年06月03日

76グー！

滋賀の酒蔵太田酒造道灌蔵に。

行きやすい場所で結構ツーリングのルートに組みます。

お酒の種類もあるので毎回期待してしまいますねー

道灌不盡蔵特別純米生原酒吟吹雪直汲みを。

柔らかでふんわりした香りですが、味は濃醇です。
シュワッとした口当たりから少し甘味を伴った爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。

舌の奥からじんわりとした米の甘みや旨みが広がります。
結構余韻はあって、しばらくは甘みと酸味が口に残ります。

味わい的には濃い料理に合いそうですが、余韻を楽しむならナッツやスモークナッツなんて結構良さそうですねー

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2024年05月17日

71グー！

滋賀の酒蔵古川酒造に。

三度目ですかね。

行ったら生酒が純米吟醸だけでしたが、瓶詰めしたてのラベル貼りたてという出来たての生酒。

せっかくなので瓶詰めしたてを購入！
酒粕も買いましたがおまけで猪口いただきました！

味わいはなかなか濃い甘口。

アルコール感とキレがあるのである程度料理にも合いますが、淡麗な味付けや淡白な味付けはお酒が勝っちゃうかも。

濃い味付けや甘辛な料理か、お酒単体でちびちびがいいかも。

みずかがみの生酒が出たらまた行きたい酒蔵！

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2024年05月04日

69グー！

肥前浜宿

江戸時代から昭和にかけて有明海を望む港町として、長崎街道の宿場町として栄えた町です。

国の「重要伝統的建造物群保存地区」に選定されています。

酒蔵通りと呼ばれる地区では、
古くから日本酒造りが行われています🍶

私のお目当ては富久千代酒造で醸造されている「鍋島」😋
インターナショナル･ワイン･チャレンジ(IWC)2011」の日本酒部門で最優秀賞「チャンピオン・サケ」に選出された事で有名です。

帰宅してからの晩酌が楽しみです😁

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Mｒミスターさんが投稿したツーリング情報

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