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魚紳
横 浜
一級建築士📏二級野宿士🏕️
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🛵HONDA#huntercub
🛵HONDA#giorno
今日もどこかを走ってます🏍️💨🏕️



今日は横浜上大岡の「川の先の上」さんでらーめん正油を頂きました!
神奈川でグループ展開している G麺7さんのひとつで、店名のとおり、大岡川にかかる橋を渡った建物の2階にあるお店なんですが、初見では店のありかはわかりません😅
スープは鶏メインの出汁の他にも色々な旨味が重なっており、香りとコクがまろやかな正油スープ😋
麺はややアルデンテ気味のストレート細麺、これも喉越し良きです👍
トッピングはバラとロースの焼豚、輪切りのネギ、メンマの構成で、バラは脂がたっぷり、ロースは燻製の香りが素敵でした😋
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