魚紳さんが投稿したツーリング情報

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    今日のランチラーメン🍜は、ラーメンの鬼こと、故 佐野実さんの横浜戸塚の支那そばやさんで醤油らぁ麺、名古屋コーチン味玉をトッピング 👍

    スープは味わい深いながらもシンプルに旨味だけが丁寧に詰まってます😋
    麺はストレート細麺、多加水麺なんですが、小麦粉の旨味がぎっしりの豊かな味わいです😊

    豚バラロールの焼豚は噛むたびに肉汁と豊かな脂の旨さがあふれ、柔らかいけどしっかりとした肉質の焼豚でした🤤

    店頭にあった言葉「器も食材」のとおり、どんぶりもとても綺麗でした👍

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