ハッシュタグ特別純米生原酒に関するカスタム/ツーリング情報[1-2件] | バイクのカスタム/ツーリング情報ならモトクル(Motocle)

特別純米生原酒の投稿検索結果合計：2枚

「特別純米生原酒」の投稿は2枚あります。
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特別純米生原酒の投稿写真

特別純米生原酒の投稿一覧

2022年11月05日

130グー！

またまた滋賀の酒蔵、太田酒造の道灌蔵に。

以前買った道灌の袋しぼりが美味しかったのでまた生酒を見に来ました。

道灌の純米蔵出し一番酒を。

濃い甘味と旨味ですねー
フルーティーではありませんが、フルーティーさを感じるほどのフレッシュさ。

ほんの少し舌にシュワッとさがありますねー

これは少しスパイシーなアテが欲しいということで、急遽赤魚の山椒煮を作りました。

甘旨なお酒ですが、キレもしっかりあるので料理にも合わせやすいですねー

ただ、白身の刺身なんかはお酒に負けてしまうかも。

濃醇な日本酒には少しこってりした料理か、甘辛な料理が合いそう！

またふらっと道灌蔵に行ってみようかなぁ。

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2022年03月16日

173グー！

滋賀の古川酒造に。

滋賀にふらっとツーリングしたときに寄りました。

お店の人と少し雑談しましたが、奈良からこんな小さな蔵によくお越しで…
なんて言われちゃいました。

気になるお酒は色々あったのですが、せっかく滋賀に来たので滋賀らしいお酒を。

試飲ありますよー、なんて用意し出したので、急いでバイクなので試飲無理ですよ！
と言うやり取りしてました。

酒の名前についてのあれこれを聞いて店を出ましたが、また行きたくなる蔵元でした！

みずかがみを使った特別純米生原酒を。

とにかく爽やか。
フルーティーで、甘いのですが、ほのかに酸味があるので上品。

甘く、旨く、爽やかで香りもいい。
非常にバランスのとれた日本酒だと思います。

これは古川酒造の他のお酒も飲んでみたい！

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