hassy@kyotoさんが投稿したツーリング情報
104グー！
02月20日
hassy@kyoto
1963年式の還暦超えリターンライダーです。
ツーリングには忍千40thで城めぐり&地元グルメ、日頃の通勤＆買物ではXMAXでバイクライフを楽しんでいます。😊
「バナナマンのせっかくグルメ」のようなテレビ番組で紹介されたお店の料理やB級グルメにもバイクで出かけて食べ回るのが大好きです‼️😆
バイクに無関係なアップもたまにしますが、気になさる方はスルーでお願いします。
【大型バイク歴】
FZS1000フェザー → FJR1300AP → NC750X DCT → VFR1200X → レブル1100 DCT → Ninja1000SX 40th
すじねぎ焼き （たぴおか食堂）
Instagramで知った、ねぎ焼きの名店で今日はランチです。😋
ねぎ焼きと言えば大阪では十三本町の「やまもと」が有名で20代の頃に一度行きましたが、今回はその味を超える予感がします。😍
すじねぎ焼き 1400円
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
信じられない量のネギが甘くて美味しい❗️🤣🤣
牛すじが奥深い味わいで超絶級に旨い‼️🤣🤣🤣
ソースは好みで選べるのですが、ソース＆マヨポン（２種のハーフ）は美味しさを2倍楽しめて、もう凄くオヌヌメです❗️😋😆🤣
ご近所の方が羨ましい・・🥹
また来ます。ご馳走様でしたー。😆
#たぴおか食堂
大阪市天王寺区国分町9-14
11時半～14時半、17時～21時半
定休：火曜
#けしからん
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XMAX 250
10月29日
74グー！
グランドオープンも けしからん😎 旨い CHACOL DINER
新店では屋号の文字列が少し増えたなぁ🤔、と思ってそのスペルをググッてみたら、その答えに何となく辿りつきました。✨
【Diner】（ダイナー）
アメリカ風のカジュアルなレストランや、鉄道の食堂車のことを指すことが多い。
そう❗️そもそも「Dinner」（ディナー）ではなく、「Diner」（ダイナー）と読むんです。‼️ ((φ(･д･｡)
(。_°)☆O=(--ﾒ)q はよ気づけ！
という訳で、その真実を追求😤するべく本日の水曜日、新店デビューに @144267 さんへチャコ活です。👍
ってことで京都から下道で走行、現地着の手前で😳ミラクルが発生❗️👍
何と、@78680 さんと路上でランデブーです‼️🤩🤩🤩
ランチをご一緒させていただきましたー。👍
チャコス with ハッシュドポテト
SMASHバーガー
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
チャコスはピリっとしたソースにトッピングのハッシュドポテトが甘く合わせ込んだ✨ハーモニーで変わらず美味しい❗️🤣🤣
SMASHバーガーは炭火焼きの香りが口の中いっぱいに広がる絶賛の🍔味で超絶美味しい‼️🤣🤣🤣
という事で、グランドオープンした新店も実に けしからん😎 美味しさ😋でしたー。😆
ところで、ユミさん👧🏼にNew屋号の件を聞いてみたら、アメリカンテイストのフィーリングのお店でハンバーガー以外のメニューも新たにアピールしていきたい🤲、との思いがあるとのことでした。
しかし私は最初につい、DINERのスペルを読み間違え💦ていました。😅
け、決して学生の頃から英語の読みにやたら弱かった💦訳ではありませんよ⁉️😅🤣🤣
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CHACOL DINER
【ニューアドレス】
兵庫県川西市石道字茶屋垣内227-1
【ナビ設定用住所】
兵庫県川西市石道茶屋垣内226
#chacol
#チャコ活
#伊丹のあのベンチ
#けしからん -
08月27日
95グー！
CHACOLバーガー🍔トッピング🍔ハッシュドポテト まで けしからん😎 CHACOL
うどんの後は、お決まり😎のハシゴ🪜ランチにハンバーガー屋🍔さん、@144267 さんに来ましたー。✨
ってタイミングで何と、CB400のエキゾースト音が！🫨
ミラクル🤩 @78680 さんの登場でびっくり❗️🤣🤣
ご一緒の時間となり、超ラッキー✌️でした。😆
CHACOLバーガー トッピング ハッシュドポテト
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
旨み抜群のパテにベーコン🥓とシャキシャキレタス🥬がサンド❗️🤣🤣
そこへスペシャルなハッシュドポテト🍟がすかさずイン‼️🤣🤣🤣
反則級😎の美味しさ、皆さまもトッピング追加を是非、お試しください。🫠
また来ます。ご馳走様でしたー。😆
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【オマケ】（写真7枚目）
け、決してポリススペシャル😎のCB1300とランデブー💦した訳ではありませんよ⁉️😅🤣🤣
@144267
#けしからん
#チャコ活
#伊丹のあのベンチ -
07月14日
85グー！
油揚げハムチーズ焼き
ハムチーズトーストのノリ✨で出来るツマミ🏮がネットにあったので、作ってみましたー。👍
油揚げハムチーズ焼き （2人分）
【材料】
・油揚げ 1枚
・ロースハム 4枚（1パック）
・とろけるチーズ 2枚
【準備】
・油揚げにお湯をかけて油抜きしておきます。
・ロースハムとチーズを半分にカットします。
【レシピ】
1.ハムにチーズ、その上にハムとチーズを重ねます。
（ハムは2枚重ねの状態で）
2.油揚げの中にハム＆チーズを入れ込みます。
3.爪楊枝の各2本で油揚げを留めます。
4.フライパンに胡麻油を入れて中火にします。
5.仕込んだハム＆チーズ入りの油揚げを置きます。
6.両面をこんがりと焼きます。（片面4-5分位）
7.焼き上がったらオーロラソース※をかけます。
（※ケチャップとマヨネーズ、各大さじ1）
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
油揚げがカリカリ、そこへハム＆チーズ、キメテのオーロラソースがふんわりと、旨ぁ〜い食感が口の中に広がります❗️🤣🤣
こ、こんなに安い食材で、美味しいツマミ🥃が出来ていいのでしょうか⁉️😅🤣🤣
これはもう、また作ります。😋
ご馳走様でしたー。😆
#油揚げハムチーズ焼き
#自炊録
#けしからん -
07月10日
91グー！
とうもろこし🌽ご飯🍚
今日はかなり気合い😤が入ったので、前から作りたかった🫠「とうもろこし」ご飯を作りましたー。✨
とうもろこしご飯 （1合分）
【材料】
・とうもろこし 1/2本
・お米 1合
・バター 10g
【準備】
・とうもろこしの皮を剥き、半分に切ります。
・とうもろこしの芯に沿って粒を削ぎ落とします。
・お米を研ぎ、通常どおりの水位にします。
【調味料】A
・料理酒 大さじ1
・醤油 大さじ1/2
・塩 小さじ1/4
・コンソメ顆粒 小さじ1/4
【レシピ】
1.炊飯の用意ができたら【調味料】Aを入れます。
2.削ぎ落とした「とうもろこし」を内釜に入れます。
3.とうもろこしの芯を半分に切り、内釜に入れます。
（芯からも旨みが出ます👍）
4.通常通りに炊飯します。
5.炊き上がったら、まず芯を取り除きます。
6.バター（10g）を入れ、混ぜ合わせます。
（バターはお好みで入れてください）
7.お好みで粗挽き黒胡椒や醤油を数滴たらします。
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
スイートコーンの甘みが超絶に美味しい❗️🤣🤣
バターの香りも相まる夏の炊き込みご飯‼️🤣🤣🤣
もう、今日は日本人で幸せ♪🫠状態です。😋
また作ります。ご馳走様でしたー。😆
#とうもろこしご飯
#自炊録
#けしからん -
07月02日
98グー！
牛しぐれ煮
今日はかなり気合い😤が入ったので、前から作りたかった🫠「牛しぐれ煮」にしましたー。✨
牛しぐれ煮 （2人分）
【材料】
・牛切り落とし肉 300g
・新生姜 40g（みじん切り用）
・新生姜 20g（絞り生姜用）
・新ごぼう 50g
・白ねぎ 1/2本
【準備】
・新生姜（40g）をスライスし、千切りにします。
（サッと水洗いし、ザルにあげておきます）
・新生姜（20g）を、おろし金でおろします。
（とりあえず皿に入れておく）
・ごぼうを鉛筆削りのように、ささ切りにします。
（サッと水洗いし、ザルにあげておきます）
・白ねぎを縦半分にカットし、千切りにします。
・牛肉のアク取り用にお湯を沸かしておきます。
【調味料】A
・水 100cc
・料理酒 200cc
・みりん 50cc
・醤油 大さじ2
・砂糖 大さじ2
【レシピ】
1.お湯に牛肉をサッと湯通しし、アクとりします。
（肉がピンク色になる程度でOK🙆♀️）
2.牛肉は一旦ザルにあげておきます。
3.フライパンに【調味料】Aを入れて沸かします。
（少し煮たせてアルコールを蒸発させます）
4.ザルにあげた牛肉を入れて少し煮ます。
5.牛肉が固くならない程度で、またザルにあげます。
6.残りの煮汁に用意した野菜を入れて煮ます。
（トロみができるまで）
7.汁気が少なくなったら牛肉を再度もどし入れます。
8.はちみつ（大さじ1）を入れ足し、煮絡めます。
（写真5枚目、スティック状のはちみつ）
9.おろし生姜をキッチンペーパーに包みます。
10.それを絞って生姜の汁を牛肉に回しかけます。
（写真7枚目、「絞り生姜」と呼ぶそうです）
11.粗熱が取れたら器に盛り、ネギをかけて完成。✨
（牛肉は冷ましたほうが味が染みる）
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
これは正しく牛丼の上の肉、牛皿の味〜♪🤣🤣
そこへ新生姜が相まり、めちゃ美味しい！🤣🤣🤣
完全にご飯🍚がススム君🤩、お酒のアテ😍にもピッタリ〜❗️🍺🥃🍶🍷🍹
時間⏰がある時💦にはまた作ります。😅
ご馳走様でしたー。😆
#牛しぐれ煮
#自炊録
#けしからん -
06月07日
94グー！
新作限定バーガー🍔がボリューミー過ぎ🫨てもう、けしからん😎 CHACOL
つい前回の限定品、舞茸フライバーガー🍔を食べそこねて💦いたところ、今回はめちゃタイミング✨に恵まれたので、限定セットをいただき😋に行ってきましたー。😆
ダブルチーズポテトバーガー 1400円
シークワァサーシェイク 600円
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
チーズ好き😍にはたまらないダブルチーズ❗️🤣🤣
更にポテト、SMASHパテのダブル攻撃‼️🤣🤣🤣
もう、めちゃボリューミー過ぎる💦新作限定バーガー🍔です❗️😆
これは定番化😋して欲しい・・🥹
シークワァサーシェイク🥤も酸味が爽やかで超美味しい‼️😋
また来ます。ご馳走様でしたー。😆
#チャコ活
#CHACOL
#けしからん -
06月05日
91グー！
ナスのもっちり焼き
訳があって💦バイクに乗れていません・・🥲
その分、反動で料理を頑張って😤います。🤣
ネットサーフィン😎していたら、夏野菜のナス🍆でメチャ風変わりな🫨メニューがあったので、今日の夕食に作ってみましたー。✨
ナスのもっちり焼き （2人分）
【材料】
・ナス 2本
・煎り胡麻 適量
・生ネギ 適量
【準備】
・ナスのヘタを取り、洗ってから乱切りします。
・ビニール袋に入れ、片栗粉※かけてまぶします。
（※大さじ1と1/2）
【調味料】A
・ポン酢しょうゆ 大さじ4
・砂糖 大さじ1
・胡麻油 大さじ1/2
【レシピ】
1.フライパンにサラダ油を入れ、中火にします。
2.準備していたナスを入れて焼きます。
3.ナスを返して蓋をし、蒸し焼きにします。
4.ナスの全面が焼けるようによく返します。
（サラダ油を足しながら焼きます）
5.ナスの全面がこんがり焼けたら器に盛ります。
6. 【調味料】Aをかけ、煎り胡麻とネギを振ります。
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
ホントにこれってナス🍆なのか⁉️😳😳
まるで焼き芋🍠のようなナス🍆‼️😍😍
ナス🍆がママ👩🏼、説明のできない💦味でした。😅
このナス🍆が気になった、そこの貴方❗️🫵
一度、騙されて😎みてください‼️😅🤣🤣
また作ります。ご馳走様でしたー。😆
#ナスのもっちり焼き
#自炊録
#けしからん -
06月01日
80グー！
ニラ玉丼
丼の新メニューをネット検索🔎していたら、ニラ玉丼にビビっと🫨きた😎ので、今日のランチに作ってみましたー。✨
ニラ玉丼（2人分）
【材料】
・豚ひき肉 100g位
・ニラ 1/2束
・玉ネギ 1/4個
・卵 2個
【準備】
・ニラを3cm幅くらいに刻みます。
・玉ネギを薄切りに刻みます。
・卵をボウルに入れ、よく溶いておきます。
【調味料】A
・日本酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1/2
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・味噌 小さじ1
【レシピ】
1.フライパンに胡麻油を入れ、中火で熱します。
2.生姜チューブ（小さじ1/2）を投入します。
3.玉ネギと豚ひき肉を入れ、塩胡椒して炒めます。
4.次にニラを投入し、炒め合わせます。
5.【調味料】Aを入れて混ぜ合わせます。
6.溶き卵を入れ混ぜ、半熟で火を止めます。
7.丼にご飯を盛り、具を乗せて完成♪✨
（タレ※があれば少しご飯にかけるとGOOD！）
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
ニラと豚ひき肉がもう、見事にマッチ❗️🤣🤣
玉ネギと卵の半熟がトロりと甘〜い‼️🤣🤣🤣
これはもう、丼メニューに加えてまた作ります。😋
ご馳走様でしたー。😆
#ニラ玉丼
#自炊録
#けしからん
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※トキワ「なんでもごたれ」（写真7枚目）
JAN：4955987005035
を、私は愛用しています。✌️ -
05月28日
99グー！
つゆだく肉増し牛丼
買い物に行く途中、吉野家の前を通ったら急激に牛丼が😍食べたくなった😋ので、本日の夕食は牛丼です。👍
つゆだく肉増し牛丼（2人分）
【材料】
・牛肉小間切れ 200g位
・玉ネギ 1個
【準備】
・玉ネギを串形にカットする
【調味料】A
・日本酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2と1/2
・砂糖 小さじ2
・生姜チューブ 小さじ1/2
・水 180cc
【レシピ】
1.フライパンに玉ネギと【調味料】Aを入れる。
2.煮立ったらフタをして中火で5分加熱する。
3.牛肉をほぐし入れ、弱火で10分加熱する。
4.丼にご飯を入れ、つゆを少しかける。
5.牛肉と具をかけ、紅生姜を添えて完成♪✨
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
牛肉はたっぷり、つゆダクで美味しい❗️🤣🤣
トロトロ玉ネギが甘くて超グッジョブ‼️🤣🤣🤣
いや〜。やっぱ自炊の牛丼はコスパ最高ですね。😆
また作ります。ご馳走様でしたー。😆
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何だか最近、料理🥘ネタばかりですみません・・。🙇♂️🙇♂️🙇♂️
#自炊録
#牛丼
#けしからん
