日清チャンポンの投稿検索結果合計：1枚
「日清チャンポン」の投稿は1枚あります。
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日清チャンポンの投稿写真
日清チャンポンの投稿一覧
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REBEL 1100 / DCT
2023年02月11日
67グー！
日清のチャンポン
前回の皿うどん同様に長崎のチャンポンが恋しくなり、今日のランチは気合いを入れてチャンポンを作りましたー。😊
・日清のチャンポン 178円
・焼豚切り落とし 118円
・釜茹でイカ耳 188円
・味付けメンマ 168円
・生しいたけ 128円
・太もやし 38円
あと、冷蔵庫のキャベツと玉ねぎ、人参を加えます。これで二人分のランチ代、またまた激安ー。😆
1.イカと野菜を投入し、塩コショウをして軽く炒めます。
2.更に太もやしを加え、フタをして少し蒸し焼きにします。
3.フタをとり、少し炒めて水分を飛ばしたら焼豚とメンマを投入します。
4.次に指定量の水と、付属のスープを入れて強火で煮込みます。
5.スープが煮たったら麺を投入し、中火で少し煮込みます。
6.麺の火通り加減を確認し、麺とスープ、具材を丼に移します。
これで野菜たっぷり、海鮮と焼豚入りの豪快なチャンポンの完成です。✨
食卓で待っていた母が曰く、「ラーメンか？😋」
「母上、一応これは長崎チャンポンです。」😅
では早速、いただきます。「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
海鮮ベースのスープに具材がよく合い、たっぷり野菜がもうボリューム満点。👍
我ながら、超美味しかったです。🎉
母も美味しい！と言ってくれ、嬉しい限りです。🥹
またまた今日もいいランチになりました。
ご馳走様でした！ 😆
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