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魚紳
横 浜
一級建築士×二級野宿士×三級麺喰士
🏍️TRIUMPH#bonnevillet120
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今日もどこかを走ってます🏍️




今日のラーメンは、横浜二俣川の侍道さんの特製焼きあごラーメンの塩🍜
大正11年創業の京都老舗問屋から取り寄せられた焼きあご出汁の濃厚鶏白湯スープに、タピオカが練り込まれた中太平打ち縮れ麺という組み合わせです😊
あえてなのか、少し温度が温めなので、熱いのが好みなら伝えた方がいいと思います😅
独特の強い風味のあご出汁で、鶏白湯もいいベースになっているとても旨いラーメンでしたー!店内もシックな感じでとてもオシャレ✨
横浜二俣川の免許センターに御用の方にお勧めです👍
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