うなえみさんが投稿したバイクライフ
41グー！
09月10日
うなえみ
10代から乗りはじめ20代で引退して…
でもまた乗りたくなっちゃって、シンママですが子供達の許可を得て、今はMT-25に昔の愛車XjRヘッドライト付けてまったり自己満で乗ってます♫
バイク乗るきっかけになったTZRやRZはめちゃリスペクト！！車も大好きオタクです♡
無言フォロー失礼します。無言フォロー歓迎です！
バイク投稿ぢゃなくてすみません😣
まだ暑い日が続きますが、娘がしらたき買ってきて肉じゃが作れってうるさいので久々に作りました〜🍴
普段どんだけ手抜き料理してるんだか（笑）
作っててふと…秋、キャンプで作るなら肉じゃがと豚汁ならどっちがいいかなと…ていうかキャンプで肉じゃがとか豚汁はダメですかね〜？💦
今年、バイクで初キャンプ予定で色々と勉強中です！
#肉じゃが #料理
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2024年11月03日
84グー！
肉じゃが
すき焼きの翌日と言えば定番の肉じゃがですね。😊
今日の副菜は少しリッチな👍肉じゃがです！✨
肉じゃが
【材料】（2人分）
・牛しぐれ肉（100g位）
・じゃがいも 2個
・にんじん 適量
・玉ネギ 半個
・えのきだけ 半パック
・絹さや 1パック
【準備】
・じゃがいもの皮を剥き、先にレンチンします。
（煮崩れ防止になります）
・にんじんとじゃがいもを乱切りにします。
（じゃがいもは冷ましてからカットします）
・えのきだけと玉ネギをカットしておきます。
・すき焼きの残り出汁を味見し、濃さを調整します。
・絹さやを洗い、筋とりしておきます。
【レシピ】
1.鍋にすき焼きの残り出汁を入れ、野菜を入れます。
（えのきだけと絹さやは後で煮ます）
2.次に牛肉を入れ、少し煮ます。
3.ペーパー状の落とし蓋を置き、15分煮ます。
4.一旦、火を止めて冷まします。
（落とし蓋のまま1時間以上、5時間位）
5.次にえのきだけと絹さやを入れて煮込みます。
6.温めておいた小鉢に盛りつけて完成！✨
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
じゃがいもに味がしっかり染みて美味しい❗️🤣🤣
しぐれ肉とにんじん、絹さやも美味しい❗️🤣🤣🤣
メインのサンマ塩焼きが霞んじゃいました。💦
ご馳走様でしたー。😆
#肉じゃが
#自炊録 -
2024年10月13日
168グー！
夜は肉じゃが
肉じゃがの肉は牛肉派🥩
ホクホクじゃがいももうまい😋
朝は肉じゃがの残りにカレールーを
足して肉じゃがカレー
残りものに足すカレーの期待感は
大谷翔平さんへの期待感に匹敵する✨
朝靄がとれたら
ビーナスライン走りに行こうっと
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2024年02月18日
80グー！
玉ねぎ🧅ニンジン🥕ジャガイモ🥔こいつらがいればいろんな料理が作れちゃう♫
肉じゃがとキーマカレーを作ったよ♫
肉じゃがは甘めに。キーマカレーも甘口で。白メシが止まらんて。しかし一晩寝かせてからお食べなっせ。
熟成メシさ。
まーいっぱいまーいっぱい食べたら明日のオカズがわりゃあなってまう！！茶色系はイカンわ！旨すぎるもん!!!
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2023年12月19日
103グー！
和歌山の酒蔵、九重雑賀。
ここはお酢も有名なところです。
度々酒蔵の前を通ってましたが、旅路が長くなかなか寄れずじまいでした。
今回はお酢を中心に話します。
いろいろ使うために基本の赤酢を買ってみました。
木の樽で熟成しているようで、まろやかなんですかねー
寝かせている様子を特別に見せて頂けました！
大切に造ってるんですねー
帰宅後、スプーンで少しすすってみましたが、驚くほどまろやか！
酸味が舌に感じた後は喉や鼻に来ることなくスッと爽やかに消えていきます。
今回は簡単にサーモンの二杯酢かけとカツオのたたき三杯酢かけを作ってみました。
酸味がキツくないので三杯酢なんてびっくりするくらい万能なさっぱり調味料になりますねー
キリッと酸味がほしい時は二杯酢のほうが素材の味を引き立ててくれます。
九重雑賀で買ったお酒と合わせていただきました。
美味しいお酢ですねー
今度行った時は大きいサイズ買おうかなぁ。
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2023年11月22日
149グー！
お疲れ様です🙇
久しぶりに✋😆
肉じゃがをお供に✋😊
飲みました👍️⤴️
＃自宅
＃肉じゃが
＃クリアアサヒ
＃GSX２５０R
＃BURGMAN２００ -
