宮城のとある道
#エストレア250
#宮城
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8時間前
60グー！
次は…ココも仙台…鉄板の定義山…
お久しぶりでございます…🙏
もちろん…定義山の油揚げ！
■以下は公式ホームページより
創業明治23年
大豆１００％
定義三角あぶらげの原材料は、大豆100%を使用しています。
乾燥された大豆は、水の張られた大きな容器に、その時の気温、湿度を考慮し、一定時間浸します。
とうふと同じ行程です。
脱水豆腐
定義三角あぶらげ用のとうふは重しをのせ余分な水分を抜きます。
温度管理しながら、ゆっくりと脱水していきます。
二度揚げ
定義三角油揚げは、低温の油と、高温の油の2度上げによって、表面はカリッとして中身はふっくらとした油揚となります。
一枚一枚、心を込めてあげています。
店内では、あげている作業の様子を見る事が出来ます。
手のひら大のあぶらげ
定義三角あぶらげの特徴は、三角形で手のひら大にもなる大き。
店内で食べるのが一番美味しい食べ時です。
やみつきにある美味しさをあなたもどうぞ！
By 定義豆腐店
定義とうふ店 since 2021-05-05 / Copyright 2010 定義豆腐店. All Rights Reserved.
#東北#宮城#仙台#青葉区#定義山#油揚げ
#hurley#ハーレー#ツーリング#flhr#バイクのある風景 -
8時間前
60グー！
いつもの…バイク仲間で朝活ツーリング！
秋保神社⛩️に行って来ました!
ココの神社は…勝負の神様らしいです!
いろいろな方が…勝負の前にお詣りに来ているらしいです…
ここに来れば…いろいろ…勝てるかもしれませんよ…
#東北#宮城#仙台#太白区#秋保神社#ハーレー#hurley#ツーリング#flhr#神社
■以下は公式ホームページより
"勝負の神"のいわれ
当社の御創建は秋保の最も古い歴史として記されていますが、今から凡そ1200年程前、平安初期の大同3年（808年）時の征夷大将軍坂上田村麻呂が蝦夷平定の折、この地に熊野神社を 祀ったのが初めと伝えられています。
時代は下り、室町時代には秋保村領主秋保氏の祖先 平盛房が信州は諏訪大神に本土恢復を祈願したところ戦勝の御神徳を得た事から、諏訪神社の御神霊をこの地に勧請して祈願所とし「戦の神」として崇拝されるようになりました。
慶長5年には武家の守護神として仙台藩の尊崇も寄せられるようになり、伊達家に庇護され大社が建立されると共に、正保3年には二代藩主忠宗公より伊達家の永久祈祷が仰せ付けられました。
明治42年には明治天皇の御勅令により秋保五カ村の御神霊を合祀し、主祭神「健御名方命タケミナカタノカミ」をはじめ、「天照皇大神他七柱」が祀られ、諏訪神社の社号が秋保神社と改められました。
拝殿に数多く掲げられる奉納絵馬は、戦時中の武運長久祈願の様子を偲ばせますが、現在は人生を勝負事と考え、商売繁盛や合格祈願、又運動競技やレース等の必勝祈願に遠方からの参詣者が絶えません。
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09月18日
105グー！
本日のランチです！
あご出汁…美味い！
お店から北に徒歩２分で北四番丁駅自転車等駐車場がありますので…バイク🏍️でも大丈夫ですよ!
#東北#宮城#仙台#青葉区#ラーメン#あご出汁
■以下は公式ホームページより
時代を超えて完成したロマン溢れるスープ
商品のこだわり
山形唯一の島、飛島。
その特産品として「焼きあご」があります。
獲れたてのあご（トビウオ）を一度焼いて天日干しした「焼きあご」をベースに作られた「だし」ですが、現在飛島産の焼きあごが生産者高齢化により品薄になり手に入らず、長崎産の「焼きあご干し（飛魚）」と九十九里産の「煮干し」を使用し美味しい出汁を提供しております。
「焼きあごだし」を使った亞呉屋のだし。
亞呉屋のだしへのこだわりです。
麺へのこだわり
つけ麺は小麦を挽いて作りますが、通常、色が黒くなるという理由により胚芽を除いてしまいます。
一方、胚芽を含んだ粉を「全粒粉」といいます。
「全粒粉」は、ビタミン・ミネラル・食物繊維・タンパク質など、五大栄養素をバランスよく含んだ大変栄養価の高い食物です。
「全粒粉」を使った亞呉屋のつけ麺。
亞呉屋のつけ麺へのこだわりです。
奉仕の気持ち 一日一善たまご
私たちは、『私たちが社会のためにできること』を考え、皆様から【一日一善たまご】（ゆで卵）としていただいた収益の一部を、社会貢献のために役立てさせていただいております。
お客様に【一日一善たまご】（ゆで卵）を食べていただくことで、「食」を通してお客様と一緒に少しでも社会貢献ができればと思っております。
お品書き
中華そばチャーシューメンワンタン麺辛みそラーメン辛みそ納豆ラーメンあごだしどろつけ麺とん辛つけ麺荒井屋のだしご飯玉子かけご飯※店舗ごとに異なります。
店舗案内
山形㊥飛魚 亞呉屋 仙台店
店名山形㊥飛魚 亞呉屋 仙台店住所〒980-0802 宮城県仙台市青葉区二日町13-26 ネオハイツ勾当台102電話022-748-5288営業時間11:00～22:00（準備中 15:00～17:00）定休日日曜日駐車場駐車場はございませんので、公共交通機関をご利用ください。
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09月15日
95グー！
ココの蕎麦屋…ナント蕎麦は食べ放題でした！
天ぷら蕎麦…1,799円でした！
なお、ココの蕎麦は、十割そばでした！
ちなみに…天ぷらはそば粉を使っていました
以下は公式ホームページより
■観光と食事が叶う癒しの空間、小原なごみ茶屋
当店は、材木岩公園内に位置し、江戸時代の趣を感じさせる平屋建ての和風建築が特徴のお食事処です。
お客様にゆったりとした時間をお過ごしいただけるよう心がけております。
当店の一番の自慢は、十割そばです！
国の天然記念物である「材木岩」を望む絶景を楽しみながら、香り豊かでのどごしの良い本格そばをご堪能いただけます。
ご家族連れやご友人同士でのご利用、また団体のお客様も大歓迎です。
観光と食事を同時に楽しめる当店では、お客様の笑顔を第一に、地域の「和み」と「安らぎ」の場として、心を込めたおもてなしをご提供しております。
白石市にお越しの際は、ぜひ「小原なごみ茶屋」にお立ち寄りください。
#東北#宮城#七ヶ宿#ハーレー#Hurley#flhr#ツーリング#蕎麦#そば -
09月09日
40グー！
浜松遠征⑧
郡山を後にし食べすぎたので山形で☕ブレイク
何か外が暗くなってきたと思ったら大雨w
完全に帰るタイミングを逃したのでゆっくり帰りますw
笹谷トンネルを抜けたら止んだので名取で🍝
時折また強く降ったりしましたが、帰る頃には止みました。
それより東北はもう秋です。
合羽を着てても寒いくらい。
秋田でまた雨に降られましたが、無事帰宅！
72時間2500kmの旅となりました。
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08月29日
102グー！
田んぼアートツーリング🏍️💨埼玉と宮城🌾
①②年々クオリティがエライ事になってる埼玉「行田市の田んぼアート🌾」…鬼滅の刃コラボ…完成度高えな。おい。
③羽生結弦さんへの愛が止まらない宮城「角田市の田んぼアート🌾」…今年は後ろ姿なのでちょっとわかりづらいですが、④の『Mass Destruction』のキメのカッコ良いシーン…後ろから見てもかっこいいんでしょうな〜🥰
⑤⑥結弦さんの隣に阿武隈急行と不老不死の象徴のWhite snake…白蛇様がいらっしゃる。
⑦鬼滅の刃の映画も観てきましたけど、個人的にむちゃくちゃ良かったです😭
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