hassy@kyotoさんが投稿したバイクライフ
64グー！
2023年12月23日
hassy@kyoto
1963年式の還暦超えリターンライダーです。
ツーリングには忍千40thで城めぐり&地元グルメ、日頃の通勤＆買物ではXMAXでバイクライフを楽しんでいます。😊
「バナナマンのせっかくグルメ」のようなテレビ番組で紹介されたお店の料理やB級グルメにもバイクで出かけて食べ回るのが大好きです‼️😆
バイクに無関係なアップもたまにしますが、気になさる方はスルーでお願いします。
【大型バイク歴】
FZS1000フェザー → FJR1300AP → NC750X DCT → VFR1200X → レブル1100 DCT → Ninja1000SX 40th
焼きめし
昨日のご飯🍚が沢山余ったので、ランチに焼きめしです。✨
・玉葱、白葱、ピーマン、人参を刻んで炒めます。
・続いてウインナーを投入して炒めます。
・玉子を入れてご飯を投入、塩胡椒をします。
生ネギをかけ、まんべんなく混ぜ合わせたら隠し味に「ガラスープ」の粉末を適量かけます。✨✨
味が整ったら、フライパンのヘリに胡麻油を少しかけて香りをつけ、完成！✨✨✨
では、いただきます。 「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
やっぱ、焼きめしは塩味ですねー♪
ご馳走様でしたー。😆
#焼きめし
#焼飯
#焼き飯
#自炊録
#備忘録
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08月08日
38グー！
Brake hose replacement ①
#RZ250RR
#ガレージライフ
#ブレーキホース交換
#アダプター再利用
#現状確認
#車種専用の買ったのに
#ホース長すぎ
#取り回しが醜い
#今回は
#純正の取り回しを参考に
#また暑くなってきた
#清掃が終わった
#エアコン取り付け
#暗くて見えないから
#室外機は後日
#特にネタ無し
#備忘録
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08月06日
42グー！
Front fork maintenance ②
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#Rainy day evening
#雨で早上がり
#フロント周りの整備
#オイルはヤマハ純正
#空気圧チェック
#部品追加注文
#まだまだ暑い日が続きそう
#涼しいうちに
#エアコン追加
#中古だから
#まずは清掃から
#長年の汚れやばい
#お掃除機能いらない
#バラすの大変
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#備忘録
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08月04日
55グー！
Front fork maintenance ①
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#フロント周りの整備
#巣穴が醜い
#3ヶ月リフト占拠
#ようやく部品が揃ったけど
#暑すぎる夏
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#汗だくでやる気おきない
#エアコンの前から
#離れられない
#作業そっちのけで
#8耐観戦
#今週中にエアコン
#もう一台追加しよう
#とりあえずバラしまで
#特にネタ無し
#備忘録
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07月28日
91グー！
スルメイカの甘辛醤油炒め
スーパーに行ってからメニューを決める派です。🙋♂️
そこへビビっときた😎スルメイカ🦑さん、アナタ🫵が本日の夕食ターゲット🎯じゃ❗️😆
(。_°)☆O=(--ﾒ)q 酔ってんのか！
スルメイカの甘辛醤油炒め （2人分）
【材料】
・スルメイカ 2杯 （調理済みでも可）
・エノキ茸 半分（無くても可）
【準備】
・スルメイカを洗い、腸と軟骨をとります。
・胴の中をよく洗います。
・くちばしを取り除きます。
・目の部分から下の下足を残します。
（調理済みの場合、ここまでの手順は不要👍）
・キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
【調味料】A
・醤油 大さじ1と1/2
・みりん 大さじ1と1/2
・料理酒 大さじ1
・はちみつ 小さじ1
【レシピ】（エノキ茸は別に炒めておきます）
1.フライパンにバター（10g）を入れて熱します。
2.バターが溶けたらイカを入れ、中火で炒めます。
3.1分ほど炒めて身を返し、【調味料】Aを入れます。
4.また1分ほど炒めてから弱火にし、蓋をします。
5.その状態で2分蒸し、蓋をとり中火に戻します。
6.イカに煮汁を絡めながら、少し煮詰めます。
7.器にイカを盛り、生ネギをかけます。
（フライパンに残った煮汁は不要になります）
8.お好みでマヨネーズを添えて完成♪✨
（お好みで七味もまたGOOD！👍）
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
甘辛の醤油味、しっとりとして美味しい❗️🤣🤣
マヨネーズ＆唐辛子も相まって味変可能‼️🤣🤣🤣
これはもう、お酒🍺🥃🍶のアテにもピッタリですねー。😋
また作ります。ご馳走様でしたー。😆
#スルメイカの甘辛醤油炒め
#自炊録 -
07月27日
45グー！
July Regular Meeting ②
#estc
#鯵ヶ沢
#チキンボー
#丁度いい気温
#今回はひたすら走る
#400km越え
#3時のおやつはコロッケ
#あまりの美味しいに
#写真撮り忘れ
#蜂が暖とってた
#最後の休憩は
#友人の新築ガレージ
#ウチとは違って
#オシャレ
#CB750Four
#ZRX1200DAEG
#z900
#z900rs
#Z900RScafe
#xsr900
#備忘録
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07月15日
97グー！
合い挽き肉の味噌炒め
特売の挽肉＝ハンバーグ😅の脱パターン💦に新たなレシピを入手😎したので、作ってみましたー。✨
合い挽き肉の味噌炒め （2人分）
【材料】
・合い挽き肉 200g
・新生姜 適量
・ピーマン 1個
・しめじ 適量
・とうもろこし 1/2本
【準備】
・ピーマンとしめじを細かくカットします。
・とうもろこしの芯に沿って粒を削ぎ落とします。
【調味料】A
・合わせ味噌 大さじ1
・砂糖 大さじ1と1/2
・醤油 小さじ2
【レシピ】
1.フライパンを中火にし、生姜を入れます。
2.挽き肉を入れて肉の色が変わるまで炒めます。
（炒め過ぎ💦に注意して炒め、弱火にします）
3. 別のフライパンで野菜※を炒めます。
（※ピーマン、しめじ、とうもろこし）
4.挽き肉に【調味料】Aを入れ、弱火にして炒めます。
5.野菜側で炒めた具を挽き肉側に移します。
6.全体を絡め合わせ、余分な脂を取って完成！✨
（キッチンペーパーでフライパンの脂を取ります）
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
肉の旨みがジュワ〜っと口に広がります❗️🤣🤣
そこへ味噌のハーモニーが相まって旨い❗️🤣🤣🤣
思いつきで冷蔵庫の残り食材、しめじ＆とうもろこしを合わせましたが丁度よかったです。👍
挽き肉の新メニュー、ご馳走様でしたー。😆
#合い挽き肉の味噌炒め
#自炊録
