







今日は休日! 東北方面の天気が良さそうだったので、朝ラー食べに喜多方まで行って来ましたよ〜
目指すは喜多方で少数派の背脂系を出している「麺や玄」。市役所の裏という立地でバイク駐車場所からも徒歩1分という。初めてのお店なので背脂醤油の「ショッテリ」をオーダー! 背脂あるにも関わらず、相当あっさりしてて朝ラーには丁度良い。
大変満足な一杯でした~!
で、メジャーな坂内食堂で2杯目と意気込んでましたが…まさかの定休日(笑) お隣の松食堂も臨時休業と(笑)
背脂とスタンダードの食べ比べ…の夢は次回へ持ち越し〜
パラパラと降ってきたので10時前には喜多方離れました〜
お疲れ様でした。