魚紳さんが投稿したツーリング情報
194グー！
2023年08月12日
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魚紳
横 浜
一級建築士×二級野宿士×三級麺喰士
🏍️TRIUMPH#bonnevillet120
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今日もどこかを走ってます🏍️
今日は夏季有料講座のエスキース強化講座の講師アルバイト、受講生にエスキース3課題を夜まで指導します💦
ランチラーメンは藤沢の「うしお」さん
このお店は、和食割烹でミシュランの星を取った元和食シェフが作るラーメン店で、鯛出汁潮らーめんを頂きました！
和食出身のマスターがつくるラーメンだけに一見シンプルですが、口の中で旨味が広がる奥深い淡麗系の塩ラーメン☺️
ラーメンに付属される韮ペーストを、後半スープに溶かして味変させて食べるスタイルなんですが、さっぱりした鯛出汁に韮独特の風味が加わることで、奥行きのあるスープに変化するのには驚きました😳
和風ラーメンの奥深さを感じるラーメンです😋
@ushio_fujisawa
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関連する投稿
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2時間前
6グー！
サンテレビジョン『Like a Wind』出演させて頂きました！ありがとうございます！
オーナーTikTok@kbmkikaku
出演動画TikTok@majyobike
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3時間前
15グー！
11月4日
先日２回目くらいになるが、
有名ツーリングスポットの
埼玉県「名栗湖・有馬ダム」に行って来たんや！
前はエストレヤ時代に来たんで、10数年ぶりか？
もう、紅葉が始まってる感じ。
マァ、黃葉が中心だがな。
んで、熊の出現を警戒して周囲を見回してたらダム下の斜面に猿がいっぱい居た！
もう夕方近かったからかな？
熊はいなかった。
それと、299沿いに有る民宿「川波」は、質素なボロ宿の風情が有って惹かれるモノがある！
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4時間前
17グー！
何も考えずに注文
冷麺…😂
ご馳走様でした🍜
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