
山みつ
2016年式ABSつきトリシティ125に乗ってます。
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中華のたまり醤油 老抽王 ロウチュウワン
を使って焼きそば作りました。👍お弁当も。
麺はつけ麺用の太麺をゆでて作りました。
麺がもちもちしてます。
キャベツ、人参、玉ねぎ、ほうれん草
肉、麺、オイスターソース、鶏ガラ、老抽王、黒こしょう
で、最後青のり。🫡
老抽王 ロウチュウワン、オイスターソースで味付する
焼きそばは一般的には上海焼きそばというらしいです。🤔
けっこう美味しかった。😀
老抽王 ロウチュウワン で黒チャーハン作った時の写真も
追加で載せて見ました。